Coup de Coeur du moment : Escalope de Foie Gras chaud à la Framboise parfumée à la Menthe
Menu St Valentin
Dôme chocolat et sa mousse Stracciatella
Foie gras mi cuit et son Fenouil confit au Miel et à la Vanille
Le Vendredi , c’est Burger Party ! Burger Poulet et Comté , betterave , moutarde et Mâche
Coup de coeur du jour pour notre Risotto de St Jacques au Pamplemousse et coriandre
Délice de Reims chocolatée , Caramel Beurre salé et pop corn
Coup de Coeur ce midi pour notre Millefeuille aux Légumes d’Antan et son jus au Thym
Les VG se régalent à l’Escale !
Coup de Coeur ce midi pour notre Burger au Confit de Canard , Foie Gras , Chèvre et son Coulis Griottes
