À PARTIR DE 15 PERSONNES

Idéal pour vos repas de famille, communions, baptêmes ou votre mariage...

Menu Prestige

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + boissons comprises

= 59€ TTC/personne

Apéritif

Coupe de champagne (Moët et Chandon) ou cocktail sans alcool

Entrée au choix

Foie gras mi-cuit* et son coulis de mûres au poivre de Timut

*selon les arrivages de nos fournisseurs

OU

Feuilleté de Saint-Jacques & son beurre d'ail

OU

Oeuf cocotte aux Morilles et Comté

Plats au choix

Entrecôte "Angus" (Argentine) sauce aux cèpes

OU

Filet de bar* sauce orange et thym

*selon les arrivages de nos fournisseurs

OU

Risotto à la Tête de moine et huile de Truffe ,salade

Desserts au choix

Mignardises gourmandes de L'escale (4 pièces)

OU

Poire pochée miel et cannelle

OU

Pavlova façon forêt noire

Boissons comprises

1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)

Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et

Vin rouge (Bordeaux Dourthe N 1 )

+

Eau plate et gazeuse à volonté

+

Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas

Options supplémentaires

• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette

• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)

• Coupe de champagne MOËT & CHANDON  (8 cl) au dessert pour 8€ TTC/coupe

Les petits + de l'escale :

Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??

Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !

Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 13€50

Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.

Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).

Ce menu vous plait ?

Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com

À PARTIR DE 10 PERSONNES

Idéal pour repas d'entreprise 

Valable tous les jours (sauf le dimanche)

Entrée + Plat + Boissons comprises = 31€ TTC / personne

OU

Plat + Dessert + Boissons comprises = 31€ TTC / personne

Entrée au choix

Assiette de magret de canard sauce foie gras et salade de noix

OU

Gravelax de saumon aux myrtilles

OU

Oeuf cocotte aux épinards et chèvre

Plats au choix

Bavette "Angus" (Irlande) sauce échalotes confites

OU

Dos de cabillaud*  sauce au beurre de mandarine

*selon les arrivages de nos fournisseurs

OU

Risotto aux châtaignes et champignons Shiitake* et salade

*selon les arrivages de nos fournisseurs

Desserts au choix

Mignardises gourmandes de L'escale (4 pièces)

OU

Cheesecake au chocolat noir

OU

Tarte citron meringuée

Boissons comprises

1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)

Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et

Vin rouge (Bordeaux Dourthe N 1 )

+

Eau plate et gazeuse à volonté

+

Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas

Options supplémentaires

• Apéritif (kir crémant, Bavik 25cl ou cocktail sans alcool) 4€ TTC/personne

• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette

• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)

• Coupe de champagne MOËT & CHANDON(8 cl) au dessert pour 8€ TTC/coupe

Les petits + de l'escale :

Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??

Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !

Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 12€50

Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.

Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).

Ce menu vous plait ?

Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com