» A vos fourchettes, prêt… venez vous régaler ! «
LesEntrées
pour commencer en beauté !
🥂 Coupe de champagne Moet et Chandon
12.90€9,90 € la coupe de champagne au lieu de 12.90€ à l'achat d'une entrée🦆 Tataki de Magret de Canard et foie gras
10.80€gingembre et Yuzu🐠 Carpaccio de Saumon pesto de roquette
10.30€et ses légumes croquants🐠Aumonière de St Jacques
14.90€aux fruits de la passion🥚 Oeuf Poché
8.70€crème de betterave au Cumin
LesPlats
Le bonheur est dans l'assiette !
🎉NOUVEAUTES : MENU COMPLET 🎉
30€Tiramisu au saumon fumé & baie roses / Céviche de Poissons à la framboise , basilic & citron vert frites + salade / Café Gourmand ( supp 50cts Thé ) + Boisson🎉MENU DU JOUR 🎉
24.50€Céviche de poissons à la framboise , basilic & citron vert frites et salade + Café gourmand ( supp 0.50cts thé )🎉 PLAT DU JOUR 🎉
15€Céviche de poissons à la Framboise , basilic & citron vert frites et salade🐟 Poêlée de St Jacques crème de passion
23.70€risotto au parmesan + flan d'épinards & chèvre🐟Carpaccio de saumon pesto de roquette
19.00€et ses légumes croquants , frites maison + salade🐟 Trilogie de la Mer
20€Saumon / Gambas / Cabillaud + Tagliatelles Fraîches & Flan de carottes🥩Bavette "Angus" 180g / 🥩 Côte a l'os 400g
20€ Bavette / 26€ Côte à L'ossauce cassis / gratin dauphinois aux champignons / salade
🥩Andouillette sauce au Genièvre
18€frites maison et salade composée🥩 Burger Cocotte
18 € 1 filet de poulet / 2 filets poulet 20€/ 3 filets de poulet 22€Pain burger / œuf poché / sauce Piment d'Espelette / blanc de poulet/ cheddar / oignons confits / lard fumé / oignons frits /salade /tomate / frites maison & salade🥩 Tataki de Magret de Canard
17€gingembre et Yuzu / frites maison + salade🍔 Burger Cocotte VG
17€sauce petit pois & menthe , crudités ( steak végé VG sans lard ) frites maison & salade🌱Radiotore à la crème de carottes et curry
16€Noisette et Burrata , salade🐔 Oeufs cocottes XXL
17€au Fenouil caramélisé et crème aux herbes , frites maison & salade🙆 Menu enfant 🙋
13.50€poisson ou steak haché + accompagnement au choix + dessert + boisson
LesDesserts
une note sucrée et surprenante !
Assiette de fromages
9.30€🍨 Coupe Bailey's
9.90€2 boules glace spéculoos / crème Bailey's / chantilly🍨 Coupe colonel
9.90€2 boules citron / vodka☕ Café gourmand
8.80€4 mignardises maison🍵 Thé gourmand
9.30€4 mignardises maisonIrish gourmand
14.90€4 mignardises maison🥂 Champagne gourmand
17.50€4 mignardises maison
🍰Charlotte aux fruits rouges
8.30€🍰Dôme de Framboise à la pistache
8.30€🍰 Tarte Chocolat au lait & passion
8.30€🍨Dame noire / Dame Blanche / Café Liégois
9.90€ sur place🍨Coupe After eight
9.90€ sur place2 boules menthe chocolat / GET 27 / chantilly🍨Coupe de glaces Artisanales
2 boules a partir de 6.70€Vanille / chocolat / café / pistache / Citron / menthe chocolat / caramel au beurre salé / Mangue / Rhum raisin / framboise / Plombière fruit sec
MenusGroupes
Le bonheur est dans l'assiette !
À PARTIR DE 10 PERSONNES
Idéal pour vos repas de famille, baptêmes, mariages, repas d'entreprise...
Menu Gourmand
Entrée + plat + dessert + boissons comprises
= 41€ TTC/personne
Apéritif
Kir vin blanc ou Bière pression 25 cl ou soft
Entrée au choix
Tataki de magret de canard au Gingembre et Graines de sésame
OU
Carpaccio de Saumon au cresson et ses légumes crus marinées
OU
Oeuf Parfait crème de Parmesan et croutons aux Herbes
Plats au choix
Suprême de Pintade à la Moutarde et à l'Estragon, accompagnements du moment
OU
Curry Thaï de Saumon au lait de coco
OU
Tagliatelles fraîches et légumes de saison
OU
Risotto crème de petits pois à la menthe, Burrata et Roquette
ASSIETTE DE FROMAGES (SUPPLEMENT 6€ TTC PAR ASSIETTE)
Desserts au choix
Mignardises gourmandes de l'escale (4 pièces)
OU
Brownie aux Pistaches, caramel beurre salé
OU
Charlotte aux fruits rouges
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge ( Bordeaux Dourthe N 1 ) +
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOET ET CHANDON (8 cl) à l'apéritif pour 4€ TTC/coupe (en remplacement de l'apéritif classique : Kir, bière ou sans alcool)
• Coupe de champagne Moët et chandon (8 cl) au dessert pour 8€ TTC/coupe
Les petits + de L'escale :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 13€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com
À PARTIR DE 15 PERSONNES
Idéal pour vos repas de famille, communions, baptêmes ou votre mariage...
Menu Prestige
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + boissons comprises
= 59€ TTC/personne
Apéritif
Coupe de champagne (Moët et Chandon) ou cocktail sans alcool
Entrée au choix
Foie gras mi-cuit, Pain d'épices en Crumble de fruits secs, caramel au Porto
OU
Noix de St Jacques à la l'ourme d'Ambert et au Curry
OU
Oeuf Mollet, crème de cèpes, Noisettes et Huile de Truffe
Plats au choix
Filet de Boeuf sauce au poivre Noir de Kampot, accompagnement de saison
OU
Filet de bar, écrasé de Pommes de terreaux câpres et olives Noires
OU
Gratin Dauphinois aux champignons, Burrata, crème de Vinaigre de Xérès, salade de Roquette aux Noix
ASSIETTE DE FROMAGES (SUPPLEMENT 6€ TTC PAR ASSIETTE)
Desserts au choix
Mignardises gourmandes de L'escale (4 pièces)
OU
Poire Belle Hélène revisitée
OU
Profiteroles chocolat Orange
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge (Bordeaux Dourthe N 1 )
+
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOËT & CHANDON (8 cl) au dessert pour 8€ TTC/coupe
Les petits + de l'escale :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 13€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com
À PARTIR DE 10 PERSONNES
Idéal pour repas d'entreprise
Valable tous les jours (sauf le dimanche)
Entrée + Plat + Boissons comprises = 31€ TTC / personne
OU
Plat + Dessert + Boissons comprises = 31€ TTC / personne
Entrée au choix
Tataki de magret de canard au gingembre et graines de sesame
OU
Carpaccio de saumon au cresson et ses légumes crus marinés
OU
Oeuf parfait, créme de parmesan et croutons aux herbes
Plats au choix
Supreme de pintade a la moutarde et a l'estragon
OU
Curry Thai de saumon au lait de coco
(tagliatelles fraiches et légumes de saison)
*selon les arrivages de nos fournisseurs
OU
Risotto, créme de petits pois a la menthe et buratta et Roquette
Desserts au choix
Mignardises gourmandes de L'Escale (4 pièces)
OU
Brownie aux pistaches, caramel beurre salé
OU
Charlotte aux fruits rouges
Boissons comprises
1 bouteille de vin pour 3 personnes (soit 2 verres par personne)
Vin blanc (Côte de Gascogne "Uby n°3") et
Vin rouge (Bordeaux Dourthe N 1 )
+
Eau plate et gazeuse à volonté
+
Café (Méo) ou Thé (Kusmi Tea) par personne en fin de repas
Options supplémentaires
• Apéritif (kir crémant, Bavik 25cl ou cocktail sans alcool) 4€ TTC/personne
• Assiette de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Pièces montées ou Gâteaux pâtissiers pour 4€ TTC/ part. (en remplacement de nos desserts maison proposés ci-dessus)
• Coupe de champagne MOËT & CHANDON(8 cl) au dessert pour 8€ TTC/coupe
Les petits + de l'escale :
Vous êtes végétariens, végans ou végétaliens ??
Faites nous en part ! Entrée et plat sur demande !
Menu enfant : boisson + plat (steak haché ou poisson du moment + frites + légumes) + dessert = 12€50
Pour bien organiser votre venue, les choix du menu doivent être communiqués au maximum 1 semaine avant votre repas.
Par ailleurs, le nombre définitif de convives doit être donné 24H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com
Idéal pour vos soirées d'entreprise, anniversaires ...
Cocktail dinatoire ou déjeunatoire
(14 pièces + boissons comprises à discrétion)
= 48€ TTC/personne
Cocktail comprenant 14 pièces salées et sucrées
Samoussa de bœuf épicé
Wrap de saumon fumé et crème d'aneth
Falafel orientale mozzarella
cake olive tomate fromage
Tartelette crevette ananas
Tartare saumon thaï
Mini burger de bœuf au camembert
Cheesecake à la mousse de saumon
Brochette Yakitori
Toast foie gras poivron rouge confit poivre sichuan
Tartelette praliné noisette
mini tarte citron zest orange confit
panna cotta mangue coco
entremet chocolat amandes effilées
Boissons comprises
Boissons à volonté * (hors champagne et alcool à digestif)
*Durée des boissons à volonté 4h maximum
=
Bière pression demi de melee, sans alcool, vin au verre (rouge, blanc et rosé)
Possibilité d'amener votre champagne sans droit de bouchon
Options supplémentaires
• Plateau de fromages pour 6€ TTC/ assiette
• Desserts pâtissiers (pièces montées, gâteaux pâtissiers)
pour 8€ TTC/personne (en supplément)
pour 4€ TTC/personne (en remplacement de nos pièces sucrées)
Pour bien organiser votre venue, le nombre définitif de convives doit être donné 72H avant la date (sous peine de facturation).
Ce menu vous plait ?
Contactez-nous via notre rubrique "contact " ou par mail directement sur lescale.ascq@gmail.com
BeaujolaisRouge
Chirouble
29€Domaine Christophe SavoyeAOP Brouilly
30€Domaine Tavian
BordeauxRouge
AOC Graves Dourthe
30.40€Haute GravièreAOC Haut Médoc
30.90€Château la TonnelleAOC 1/2 Haut Médoc
19.60€Château la TonnelleAOC Pessac Leognan
46.00€Lafont MenautAOC Lussac Saint Emilion
32€Château de la GrenièreAOC 1/2 Lussac Saint Emilion
20€Château de la GrenièreSaint–Estèphe
45.00€Héritage de le BoscqAOC Saint Julien
60.50€Amiral de BeychevelleVIP : Château de Pommard " Clos Marey - Monge
120€2017 Emmanuel Sala " Vinificateur "
languedoc-roussillonRouge
AOP Grès de Montpellier
33.90€Domaine Silène BIOAOP Cabardès
45.00€L’Esprit de Pennautier
Loirerouge
AOC Saint Nicolas
31€Cuvée du Moulin NeufChinon BIO
30.50€bio les galets, Domaine PlouzeauMenetou
40.50€Salon rouge Clos du pressoir
Bourgognerouge
AOC Pinot Noir
44.00€Bouchard Ainé & FilsHautes Côtes de Nuit
46.00€Bouchard Ainé & FilsPommard Louis Jadot
91.00€Clos de Commaraine
Vallée Du Rhône
AOC Côtes du Rhône Bio
31€Domaine LafondACC Crozes Hermitage Laurent Crombier
42.00€AOC 1/2 Crozes Hermitage Delas
20€Les LaunesCondrieu " La Petite Côte "
90€Vignoble en terrasses du Nord de la vallée du Rhône / Vinifié et élevé 9 mois en Barrique
LesRosés
AOC Côtes de Provence
28.80€Cuvée 1840AOC Côtes de Provence 2021
46.00€Whispering AngelAOP Provence Villa Prunelle
36€
LesBlancs
IGP Chardonnay - L'Orangeraie
25.80€Mâcon Villages
28.50€Saint-Véran
47.00€le Menetou
40€Salon blanc Clos du pressoirAOC Crozes Hermitage Delas
41.00€Les LaunesMuscadet
25.80€Le Clos de l’Orfeuille BIOMeursault Louis Jadot
77.00€
VinsAu pichet
Verre : 5.7€ – Pichet 25cl : 9.3€
Pichet 50cl : 17.5 € – Bouteille 75cl : 25.8€
AOC Bordeaux Dourthe
Rosé gris blanc cépages du Golfe
IGP Uby Blanc Sec (n°3)
IGP Blanc Moelleux
Verre
12cl
Bordeaux Dourthe n 1
5.70€Rosé gris blanc cépages du Golfe
5.70€IGP Uby Blanc Sec (n°3)
5.70€IGP Blanc Moelleux Le Cirque
5.70€
Pichet
25cl
- 9.30
- 9.30
- 9.30
- 9.30
Pichet
50cl
- 17.5
- 17.5
- 17.5
- 17.5
Bouteille
75cl
- 25.8
- 25.8
- 25.8
- 25.8
Offrez-vous une dégustation parfaite de Vin au verre grâce à la D-Vine !
Votre verre de vin de 10 cl vous est servi dans les conditions parfaites : température idéale et aération correspondant à 3 heures de carafage !
Vous voulez la tester ?! Demandez plus d’infos à votre serveur(se) !
VinsRouges
AOP Saumur Champigny 2020 DVINE 10CL
10.50€Domaine de Nerleux, Les Loups NoirsAOP Saint-Emilion Grand Cru 2018 DVINE 10CL
10.00€Château de BechaudACC Crozes Hermitages 2023
11.00€Laurent CrombierAOP Cahors 2019 DVINE 10CL
12.00€château du CèdreAOP Pic-Saint-Loup 2017 DVINE 10CL
12.00€Les Nobles Pierres Château de LascauxAOP Saint-Estèphe 2018 DVINE 10CL
13.00€Château Beau-Site AOP Saint-EstèpheAOP Châteauneuf-du-Pape 2020 DVINE 10CL
14.00€Domaine de la Graveirette - Grevache, SyrahAOP Margaux 2018 DVINE 10CL
15.00€Château La GurgueBrouilly 12CL
9.00€Pardon & FilsAOC Nuits - Saint - Georges DVINE 10CL
18€AOP Côte - Rôtie DVINE 10CL
20€
VinsRoses
AOP Côtes-de-Provence 2020 10 CL DVINE
9.00€Villa Vallombrosa , Cuvée PrunelleAOP Bandol 2021 10CL DVINE
10.00€Domaine La Suffrène
VinsBlancs
AOP Petit Chablis 2021 12 CL
9.00€Domaine de la MotteAOP Sancerre 2023 DVINE 10CL
11.00€Domaine de la clef du récifChablis 1 er Cru MONTMAINS 12 CL
12€Domaine du ChardonnaySt Véran Viré clessé 12CL
10€AOP Chassagne-Montrachet 1er cru Morgeot 2020 10 CL DVINE
19.00€Famille Carabello BaumAOP Coteaux du Layon 2020 10 CL DVINE
11.00€Château Soucherie, Cuvée PatrimoineAOP Sauternes 2012 10 CL DVINE
16€Château de Malle 2nd Cru ClasséAOC Pessac - Léognan DVINE 10CL
12€Château Ferran 2016
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Toute modification du nombre de convives devra également être signalée en amont de votre venue.
Nous restons à votre disposition par mail pour toute précision.
LesClassiques
Ricard (4cl), Porto (8cl), Suze (8cl)
4.70€Martini (6cl), Muscat (8cl), Picon vin blanc (12cl)
4.70€Kir (8cl)
4.00€pêche , violette , cerise , pamplemousse , framboise , cassis , mûreKir royal (8cl)
6.80€pêche , violette , cerise , pamplemousse , framboise , cassis , mûreKir Champagne (12cl)
11.40€pêche , violette , cerise , pamplemousse , framboise , cassis , mûreCocktail by Ameline
9.50€Jus de Framboise / Jus de cranberry / Gin's / Prosecco / menthe fraîche / fruits rougesAmericano maison (10cl)
7.40€Martini blanc , martini rouge , gin's , campariLe Multi - Fruit
7.10€Jus de Passion / Jus de framboise / Jus de Cranberry / Sirop de grenadineSpritz classique
9.50€Saint Germain Spritz
9.90€
Lesbières
Vaucelles 6° Blonde ( 25 cl )
4.70€(33cl)
6.00€(50cl)
8.80€Martha 8° Blonde (25cl)
5.10€(33cl)
6.40€(50cl)
9.50€La Corne ( 5.9° ) 25 cl
4.50€(33cl)
5.70€(50cl)
8.30€Picon bière (33 cl)
6.20€
BièresBouteilles
ANOSTEKE IPA
7.00€HEINEKEN SANS ALCOOL
4.50€HOEGARDEN BLANCHE
6.00€DUVEL
6.50€KAASTEL ROUGE
6.50€
LesSofts
Coca-Cola, Coca Zero , Coca Cherry 33cl
4.20€Sprite 25cl
4.00€Jus de fruits (25cl)
4.00€orange, ananas, pomme, tomateFuze Tea (25cl)
4.20€Oasis (25cl)
4.20€Orangina 33cl
4.20€sirop à l'eau
3.10€Fraise , violette , citron , grenadine ou pêche ou framboiseScheppes Agrume ou Tonic 25cl
4.20€Perrier 33cl
4.00€Limonade
3.80€Fraise , violette , citron , grenadine ou pêche ou framboise
LesEaux
San Pellegrino 1L
5.40€Vittel ( 50CL )
4.50€pétillante ou plateVittel ( 1L )
5.40€
LeChampagne
Coupe de Champagne Moet et Chandon
12,90€9.90€ à l'achat d'une entréeBouteille Moet et Chandon 75 cl
82.00€
LesWhiskies
Jameson (4cl)
7.00€WhiskyJack Daniel's (4cl)
8.30€WhiskyChivas Regal (4cl)
8.30€WhiskyFour Roses (4cl)
9.20€BourbonKnockando (4cl)
9.20€12 ans d'âgeAberlour
9.90€16 ans d'âgeRozelieures
11.40€Whisky Français Distillerie Grallet dupicwhisky coca
9.30€Vodka orange
8.80€Dry gin " Filliers "
8.80€Dvine Whisky BELLEVOYE 4cl
8.50€Triple Malt " Finition Grand Cru "Dvine Monsieur Fernand 4 cl
8.50€Whisky French " Organic "Dvine Glann Armor 4 cl
8.50€Phare des Héaux de BréhatDvine Gwalarm
8.50€ 4 clPhare de l'Ile Vierge " Celtic Whisky "
Lesdigestifs
Cognac
9.30€25 ans d'âgeRhum "Diplomatico Reserva"
10.80€Bailey's
8.30€Genièvre de Houlle
10.80€Carte noireFleur de bière
9.90€Alcools blancs
9.20€Mirabelle, framboise, poire , eaux de vie de cidreAlcools classiques
9.20€armagnac, get 27 ou 31 ou GET citron & mentheAngostura
11.40€7 ans d'âge premium rhumCointreau
9.20€Liqueur d'orangevieille prune
9.20€Vieillie en fût de chêne