Camembert aux Figues et Tapenade Chorizo Pork Burger Tartare de Saumon aux Pommes Vertes et Radis Roses Risotto de St Jacques crème de Butternut et Noix de Cajou
Gravelax de Saumon aux Graines de Pavots et sauce à la moutarde Risotto de St Jacques sauce aux Agrumes Hampe de Boeuf Angus ( IRL ) sauce Camembert Cordon Bleu à l’Italienne Burger Indien VG : Gratin de Pommes de Terre et Choux Fleurs , crème d’ail et Gorgonzola